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12月のテイスティング基礎講座 投稿者:店主イトウ@管理人 投稿日:2018/11/14(Wed) 16:43 No.2168

12月のテイスティング基礎講座の案内です。

12月は、偶数月ですので「味覚寄り」のフレーバーに重点を置いたインプットの仕方の講座になります。
味覚を立体的に感じ取るための口内の意識の仕方を学びます。

12/3(月)「ビオあつみ エピスリー浜松」2Fイベントルームにて。
1講座目 14:30 ~ 16:00
2講座目 18:30 ~ 20:00
となっております。
講座受付は、ビオあつみさんのサービスカウンターで直接受付。お電話での受付はされておりませんので、ご了承ください。

同じ内容を、香茶屋にて 12/1(土) 18:00よりおこなっております。
香茶屋の店内での講座は、香茶屋にて受け付けております。
詳しくは、お電話にてお伺いください。
TEL 053-484-2660

11月のテイスティング基礎講座 投稿者:店主イトウ@管理人 投稿日:2018/11/04(Sun) 16:01 No.2167

11月のテイスティング基礎講座の案内です。

11月は、奇数月ですので「香り寄り」のフレーバーに重点を置いたインプットの仕方の講座になります。
口内で感じる「香りの情報」を立体的に捉えるために、フレーバーの情報を分けてインプットする手法をお伝えします。

11/12(月)「ビオあつみ エピスリー浜松」2Fイベントルームにて。
1講座目 14:30 ~ 16:00
2講座目 18:30 ~ 20:00
となっております。
講座受付は、ビオあつみさんのサービスカウンターで直接受付。お電話での受付はされておりませんので、ご了承ください。

10月のテイスティング基礎講座 投稿者:店主イトウ@管理人 投稿日:2018/10/06(Sat) 16:31 No.2165

10月のテイスティング基礎講座の案内です。

10月は、偶数月ですので「味覚寄り」のフレーバーに重点を置いたインプットの仕方の講座になります。
あと基本的なコーヒーの3つの酸の性質の特徴の学びもサンプルを使って感じ取る練習をおこないます。

10/22(月)「ビオあつみ エピスリー浜松」2Fイベントルームにて。
1講座目 14:30 ~ 16:00
2講座目 18:30 ~ 20:00
となっております。
講座受付は、ビオあつみさんのサービスカウンターで直接受付。お電話での受付はされておりませんので、ご了承ください。

同じ内容を、香茶屋にて 10/20(土) 18:00よりおこなっております。
香茶屋の店内での講座は、香茶屋にて受け付けております。
詳しくは、お電話にてお伺いください。
TEL 053-484-2660

9月のテイスティング講座 投稿者:店主イトウ@管理人 投稿日:2018/09/15(Sat) 13:10 No.2163

9月のテイスティング基礎講座の案内です。

9月は、奇数月ですので「香り寄り」のフレーバーに重点を置いたインプットの仕方の講座になります。
あと基本的なコーヒーの3つの酸の性質の特徴の学びもサンプルを使って感じ取る練習をおこないます。

9/24(月)「ビオあつみ エピスリー浜松」2Fイベントルームにて。
1講座目 14:30 ~ 16:00
2講座目 18:30 ~ 20:00
となっております。
講座受付は、ビオあつみさんのサービスカウンターで直接受付。お電話での受付はされておりませんので、ご了承ください。

同じ内容を、香茶屋にて 9/15(土) 18:00よりおこなっております。
香茶屋の店内での講座は、香茶屋にて受け付けております。
詳しくは、お電話にてお伺いください。
TEL 053-484-2660

8月のテイスティング講座 投稿者:店主イトウ@管理人 投稿日:2018/08/03(Fri) 14:54 No.2162

8月のテイスティング基礎講座の案内です。

8月は、偶数月ですので「味覚寄り」のフレーバーに重点を置いたインプットの仕方の講座になります。
あと基本的なコーヒーの3つの酸の性質の特徴の学びもサンプルを使って感じ取る練習をおこないます。

8/20(月)「ビオあつみ エピスリー浜松」2Fイベントルームにて。
1講座目 14:30 ~ 16:00
2講座目 18:30 ~ 20:00
となっております。
講座受付は、ビオあつみさんのサービスカウンターで直接受付。お電話での受付はされておりませんので、ご了承ください。

同じ内容を、香茶屋にて 8/18(土) 18:00よりおこなっております。
香茶屋の店内での講座は、香茶屋にて受け付けております。
詳しくは、お電話にてお伺いください。
TEL 053-484-2660

7月のテイスティング講座 投稿者:店主イトウ@管理人 投稿日:2018/06/28(Thu) 13:13 No.2160

7月のテイスティング基礎講座の案内です。

7月は、奇数月ですので「香り」のフレーバーに重点を置いたインプットの仕方の講座になります。
あと基本的なコーヒーの3つの酸の性質の特徴の学びもサンプルを使って感じ取る練習をおこないます。

7/23(月)「ビオあつみ エピスリー浜松」2Fイベントルームにて。
1講座目 14:30 ~ 16:00
2講座目 18:30 ~ 20:00
となっております。
講座受付は、ビオあつみさんのサービスカウンターで直接受付。お電話での受付はされておりませんので、ご了承ください。

同じ内容を、香茶屋にて 7/21(土) 18:00よりおこなっております。
香茶屋の店内での講座は、香茶屋にて受け付けております。
詳しくは、お電話にてお伺いください。
TEL 053-484-2660

6月のテイスティング講座 投稿者:店主イトウ@管理人 投稿日:2018/05/31(Thu) 16:53 No.2159

6月のテイスティング基礎講座の案内です。

6月は、偶数月ですので「味覚寄り」のフレーバーのインプットの仕方の講座になります。
コーヒーの3つの酸の性質の特徴の学びと、口内の粘膜で触れて感じる「触感」の意識の向け方の講座となります。

6/25(月)「ビオあつみ エピスリー浜松」2Fイベントルームにて。
1講座目 14:30 ~ 16:00
2講座目 18:30 ~ 20:00
となっております。
講座受付は、ビオあつみさんのサービスカウンターで直接受付。お電話での受付はされておりませんので、ご了承ください。

同じ内容を、香茶屋にて 6/16(土) 18:00よりおこなっております。
香茶屋の講座は、香茶屋にて受け付けております。
詳しくは、お電話にてお伺いください。
TEL 053-484-2660

5月のテイスティング講座 投稿者:店主イトウ@管理人 投稿日:2018/05/01(Tue) 19:00 No.2158

5月のテイスティング基礎講座のお知らせです。

4月は「味覚寄り」のフレーバーのインプットの仕方の講座でしたが、
5月は「フレーバーをより立体的に捉えるインプットの方法」という「香り寄り」のインプットの仕方の講座になります。

フレーバーは、「味覚」と「香り(嗅覚)」の2つの異なる感覚の情報が混じり合ったものですので、分けてインプットすることで、より理解力が上がるためです。

5/21(月) 「ビオあつみ・エピスリー浜松」2階イベントルームにて。
 受講料 700円
(*講座受付は直接ビオあつみさんのサービスカウンターでのみ受付。お電話での受付はしておりませんので、ご了承ください。)

5/21(月) 14:30 ~ 16:00 と 18:30 ~ 20:00 と2講座の予約を取っています。

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