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エクアドル産のコーヒー豆。
来年の春以降になると思われますが、先日伺った業者さんで「エクアドル」のコーヒーのカッピングをしました。
14種類ほどの中から、気に入ったものがあれば、全体の意見を伺いながら仕入れるというお話でした。

カカオやバナナでは有名な産地なのですが、以外とコーヒーは出回っておらず、今回はじめてボクもカッピングしましたが、これが「結構イイんです」よ。
間違いなくスペシャルティランクのエクアドル産のコーヒーでした。

業者さんのお話では、「どれかは買い付けする」というお話でしたので、当店もその話に乗っかろうと考えています。
春よりは、もう少し先になるかと思いますが、入荷してきましたら、またご案内したいと思います。

そして、本日より「COEコスタリカ・ベジャビスタ #22」のwebショッピングカートの準備が整いましたので、興味がございましたらお召し上がりください。
うっとりとする美味しさがありますので!

 


 


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