ビオあつみで、コーヒー豆の販売が始まります!


ようやくなのですが、ビオあつみエピスリー豊橋店で当店のコーヒー豆を販売していただけることになりまして、そのためのシールが出来上がってきました。
想像していたよりキレイな色で印刷が出来上がり、とても満足しています。

当店の場合、窒素ガス充填するマシンがありませんので、常温販売は難しいことを店長さんに伝えると、当店の考える売り方で販売していただける話となり、では「冷凍販売でお願いします」という話で売り方が決まりました。

ですので、販売用のシールも「冷凍対応のシール」を作りました。
ただ、鮮度の良いコーヒー豆の場合は、炭酸ガスを放出していますので、袋が膨らんでしまうためガス抜き用のバルブシールを対応策としています。
できるだけ冷凍庫内の冷気を直接コーヒー豆に伝えないようにするために、袋を2重包装にして対応しています。

とりあえずは、ビオあつみエピスリー豊橋店から販売がスタートしますが、準備が整い次第、ビオあつみエピスリー浜松店でも取り扱いをしていただける話になっておりますので、わざわざ時間をかけて辺鄙な舘山寺町まで来なくても、街中の高級マルシェで購入ができますので、そちらをご利用ください。

ちなみに、ドリップバッグコーヒーはすでに3種類販売を始めていますので、どうぞご利用ください。

 


 


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