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雑誌で照会していただきました

スペシャリティコーヒー専門店 香茶屋

〒431-1209
静岡県浜松市西区舘山寺町2543-2


TEL/FAX : 053-484-2660
E-MAIL : info@kaori-cha-ya.net
営業時間 :AM10:00 ~ PM7:00
定休日 : 月曜日及び第一火曜日

今月の豆 店主セレクト

こちらの商品は、1クリックで店主が選ぶ3種類のオススメコーヒーのご注文ができる商品となっております。

商品を選ぶ際のわずらわしさもございませんので、当店を初めてご利用される方にもオススメな商品となっております。

(送料は別途かかります。下記注記参照。)

今月の店長セレクト3種類

エチオピア・モカ イルガチェフェ G1 コンガ

モカフレーバーが冷めても心地よく残る良質のモカ・コーヒーです。

レモンや少し重ためな酸味の渋味や苦味ある『夏みかん』をおもわせる明るい酸味やフレーバーが印象的です。

すこし冷めると、粘着性のある良質の滑らかさも登場します。

COE グァテマラ #17 エスペランサ農園

立ち上がる香りは、チョコレートのような甘い香りがあります。

口に含むと、「柔らかく」「スムース」で「丸い」滑らかさが好印象です。

口の粘膜全体に広がった、「やさしい」滑らかさは、「丸く」、「粘着性」の「質」の高さが、後味の「余韻の長さ」に繋がっています。

フレーバーは、「ミルクチョコレート」のような甘い滑らかさが楽しめ、「爽やかな」緑色の印象の「ハーブ」のようなベジ系のフレーバーも混ざり合っています。

ケニア・ムランガ・カングヌ農協
キレイな甘苦いチョコレートや影にフルーツの香りがあります。
味の特徴は、柔らかで丸い感覚があり、深煎りの甘さと苦味、冷めてからの酸味の良さを両方楽しめる良質のグァテマラです。
フレーバーは、スイート・チョコレートやナッツ、フルーツと楽しめ、後味の透明感が際立ちます。
良質のコーヒーの特徴である、まろやかさや味のキレイさが楽しめますので、時間をかけてお召し上がりになることをオススメします。

口に含むと、まず「スムース」な滑らかさと「クリーン」な液体の印象を感じ、「赤色」のフレーバーには、「チェリー」や「ベリー」を思わせるフレーバーがあります。

柑橘系のフレーバーには「舌の付け根」あたりで感じる「グレープフルーツ」や「夏みかん」のようなピール寄りの苦味のあるフルーツ感も楽しめます。

少しぬるくなると、「カシス」や「黒糖」を思わせる甘さを感じるようになり、酸味は「舌の両脇」でリンゴのような酸味を感じるようになります。

発送についてのご注意とお願い

*この店主セレクトを発送する際は『ゆうメール便(全国一律¥260)』を使用しております。

ですので、ショッピングカートの「配送方法」を『ゆうメール便』を選んでください。

「指定しない」を選ばれますと、「ゆうパック(地域により送料が異なります)」扱いとなり送料も「ゆうメール便」よりも多くかかってしまいますので、ご了承ください。

尚、この『店主セレクト』以外にも商品をご購入される場合は、「配送方法」を『指定しない』をお選びください。

また、「ゆうメール便」では「代金引換」のお支払い方法や「時間指定」を選ぶことはできませんが、「指定しない」を選ばれますと「ゆうパック」の取り扱いになるため「代金引換」および「時間指定」を選択することも可能となります。

以上、よろしくお願い致します。

今月の店主セレクト
100g×3種類セット

2,800(税込・送料別)

返品・交換についてはこちら

今月の店主セレクト
150g×3種類セット

4,070(税込・送料別)

返品・交換についてはこちら

【ご購入者様限定】販売中の高品質なスペシャルティコーヒー豆と品質の劣る豆、飲み比べてみませんか?

香茶屋では当店のスペシャルティコーヒー豆をお買い上げいただいたお客様に限り現在販売中の高品質なコーヒー豆と品質が劣る豆(販売しておりません)との違いをお客様に飲み比べていただき風味(味・香り)の違いを感じていただけるよう無料で品質の劣る豆(焙煎の鮮度は新しいですが品質が劣る豆)をお配りしております。

*お客様によってはその違いが判らない方も当然いらっしゃいます。
探す上で意識する点は、味覚だけで違いを探すのではなく、嗅覚も
使って探すことが見分けるポイントとなります。是非お試しください。

飲み比べ用
品質の劣る豆

0円


興味のある方は、品質の劣る豆を0円にてカートに入れてください。
(約30g程度を豆のままの状態でお届けしています。是非粉にした
ときの香りからその違いを感じてください。)