読み物。

フレーバーから、設定の場所をたどってゆく。

2020年7月2日

職業病というのか、コーヒーを飲んでいて気に入らないところがあると「この設定はどこだろう？」という目線でコーヒーの味作りを見てしまう。何度も言っているのですが、コーヒーは焙煎という作業でコーヒー生豆に熱…

ロジックと感覚の両立。

2020年7月1日

何回かここで話していることなのですが、良いモノを作るためには「ロジック（論理的な思考）」と優れた「感覚」の両立が無くてはならないと考えています。なので良質なモノを作り出したいと思ったのなら、その両方を…