読み物。
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お店のこと。
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6/15(日)は、「くらぐら」さんに出店！（舘山寺店は営業しています！）
2025年6月13日
今週末（6/15・日）は、肴町にあるキッチンCramet で開催される「くらぐら」さんにスタッフが出店します。 (＊舘山寺町の店舗は営業しております！) 今回からは、「くらぐら」さんでもカフェ…
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Cafe-stand 出店情報！
2025年6月12日
カフェスタンドの出店情報カレンダーを作りました。 6/16からの情報となっております。 今週末（6/15・日）は、肴町にあるキッチンCramet で開催される「くらぐら」さんに出店しますので、…
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香茶屋の水出しアイスコーヒーと、アイスパック。
2025年6月5日
香茶屋の水出しアイスコーヒーは、氷を入れては提供しません。 ストローも無しです。 それは、氷を入れることで「薄まらない」こと。 もう一点は、冷えすぎないことで、爽やかなコーヒー豆のフレーバー…
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メインのコーヒーの配合が決まりました。
2025年5月30日
夏用に開発しているカフェフラッペの専用のアイスコーヒーの配合および抽出のレシピが決まりました。 あと同時に、そのアイスコーヒーに合わせるアイスクリームも決定しましたので、あとはカフェフラッペにする時…
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メインのコーヒーを考える。
2025年5月21日
新商品開発の話である。 メインのコーヒーのブレンドを考えた場合に、当店唯一の深煎りのブラジル（フルシティロースト）をメインで考えている。 それはアイスクリームに負けないためでもある。 単…
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5/14(水)は、コーヒー豆 10%増量デーですが・・・
2025年5月13日
5/14(水)は、コーヒー豆・10%増量デーになりますが、13:30 〜 15:00まで食品衛生講習会に参加しないとならないため、その時間帯はお店をcloseしておりますので、お間違えにならないよう、…
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コロンビア・サントゥアリオ農園・レッドブルボンの販売を始めています。
2025年5月10日
伝え忘れておりましたので、書いています。 コロンビアが新しい豆に代わっております。 以前にも使ったことのある農園、サントゥアリオ農園のレッドブルボン種です。 このロットは、とてもクリーン…
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第１〜３金曜日は、道の駅・潮見坂に出店しています！
2025年5月1日
明日の第一金曜日は、国１のバイパスにある道の駅「潮見坂」にて、香茶屋のカフェスタンドが出店しております。 コーヒー豆も販売しておりますので、香茶屋のコーヒー豆を購入されたい方は、わざわざ浜名湖畔…
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明日から、カフェスタンドのデビュー！
2025年4月30日
明日から、５月です。 そして、明日からキッチンカーのカフェスタンド、デビューです。 曜日ごとに出店場所が変わります。 明日は木曜日。 これから毎週木曜日は、遠鉄百貨店の新館と旧館の間に位置…
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4/27(日)は、nicoいちマルシェに出店します！
2025年4月26日
今週の日曜日（4/27）は、春華堂・nicoe敷地内で開催されるマルシェ「nicoいち」に出店します。 今週末は天気も良さそうですので、多くのお客さんで賑わうことでしょう。 ぜひ、良質なコーヒ…
