読み物。

今週末、11/23(日)は「軽トラはままつ出世市」に出店します。

2025年11月20日

今週末の日曜日は、浜松の街なかで開催される「軽トラはままつ出世市」の松菱跡地に出店します。 かなりのにぎわいとなるマルシェで、10:30~14:30のイベントとなっています。 元々が「軽トラ市…

コーヒー豆のwebショッピングの最小注文内容量の変更。

2025年11月19日

本日より、コーヒー豆のwebショッピングにおける１個あたりのグラム数を変更しました。 前回は、最小注文内容量が100g/１個でしたが、今回より135g/１個に変更になりました。 これは、メール…

エチオピア・グジ・ハンベラCWS・ナチュラル スロードライの販売を始めました。

2025年11月16日

本日より、エチオピア・グジ・ハンベラCWS・ナチュラル スロードライのコーヒー豆の販売を始めました。 ストロベリーのような甘いフレーバーと、トロピカルフルーツやストーンフルーツのフレーバーに、爽…

学ぶ、理由。

2025年11月14日

先日もお客さまにコーヒーの説明をしていて思うことは、学んでいない消費者がとても多いこと。 美味しいものは買いたいと考えるのに、美味しくするヒントは学びからしか得られないが、その学びという知識の蓄…

丸イスを用意しております。

2025年11月12日

もう10年以上前になってしまいますが、北欧デンマーク製の革製デザイナーズ・チェアーを喫茶コーナーで用意したことから、ロードバイクなどで来店された方には、店内でご利用をお断りさせていただくことになってし…

11/9(日)は、ほしの市に出店します。

2025年11月6日

今週末の日曜日は、サザンクロス商店街・ほしの市に出店のため、舘山寺本店はお休みとなります。 お間違えのないように、よろしくお願い致します。 ＜会場Map＞…

エチオピア・グジ・ハンべラCWS・N・Slow Dry

2025年11月2日

今月末の浜松ローカルコーヒーフェスで振る舞う予定で買付をしたコーヒー豆が、エチオピア・グジ・ハンベラCWS・ナチュラル・Slow Dryです。 このコーヒー豆は、生産処理の段階で網を張ったドライ…

今年のクリスマスケーキの予約が始まりました！

2025年11月1日

香茶屋のクリスマスケーキは、昨年同様に厳選素材でお作りするショートケーキのクリスマスバージョンです。 放し飼い有精卵に無農薬グラニュー糖、北海道産小麦粉を使用しております。 共立てのジェノワー…

今年のコーヒーフェスの前売りチケット販売が始まりました。

2025年10月29日

11/30(日)に浜松城公園で開催される浜松ローカルコーヒーフェスの前売りチケットの販売が始まりました。 今年は、ボクも2018年に決勝大会で戦った、沖縄の「豆ポレポレ」の仲村さんが出店されます…

明日は、春華堂 nicoe で開催する「nicoいちマルシェ」に出店します。

2025年10月25日

明日の10/26(日)は、春華堂・nicoeで月イチで開催する「nicoいちマルシェ」にカフェスタンドで出店します。 明日から、一部冬季用ドリンクメニューで営業しますので、お近くに来ることがあり…